-
En gestaltad essä: Fotografier
Inbunden bok. Apokromat. 1989. (60) sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Inbunden i förlagets svarta klotband med transparent skyddsomslag i plast. Skyddsomslaget med liten bit borta vid rygghuvudet. Nr 503/1500 numrerade exemplar. Fotoillustrerad. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187726002
- Titel
- En gestaltad essä : fotografier
- Författare
- Ehrs, Bruno
- Förlag
- Stockholm : Apokromat
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- English
Apokromat 9789187726002 -
Livsviktigt! : mina bästa råd för ett långt f...
Inbunden bok. Enebyberg] : Holm & Holm Books. 2016. 192 sidor.
Mycket gott skick. Inlaga i nyskick, pärmen i fint skick men en mindre skada på nedre pärmrygg. (se bild)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198314007
- Titel
- Livsviktigt! : mina bästa råd för ett långt friskt liv
- Författare
- Hellénius, Mai-Lis - Ehrs, Bruno
- Förlag
- Enebyberg] : Holm & Holm Books
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Enebyberg] : Holm & Holm Books 9789198314007 -
Grilla med Salming
Inbunden bok. Ica. 2010. 108 sidor.
Nära nyskick. Bok i presentskick. Börje Salming idrottslegend från ishockey med en karriär både i Sverige och över i USA. Men också friluftsmänniska och norrlänning ...dvs nära till mat utomhus och gärna grillat. Mycket bra bok med massor av inspiration och tipps på sm läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca -
Sushi & sashimi : lättlagat hemma
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1 uppl. 2007. 64 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat kartonnage.
Egen sushi för familj och vänner? Här finns handfast hjälp för att klara uppgiften. Men också tips på vad som lyfter rå fisk till högre höjder. Du hittar även översiktsbilder avsedda att hjälpa dig att hitta bland de vanligaste rå läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427353
- Titel
- Sushi & sashimi : lättlagat hemma
- Författare
- Dag Hermelin - Pelle Svanberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 214 x 216 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Egen sushi för familj och vänner? Här finns handfast hjälp för att klara uppgiften. Men också tips på vad som lyfter rå fisk till högre höjder. Du hittar även översiktsbilder avsedda att hjälpa dig att hitta bland de vanligaste råvarorna och riskuddarna på fatet med sushi som du möter på sushibaren.
Om Pelle Svanberg och Dag Hermelin:
Pelle Svanberg är sushikock med ett förflutet från den välkända asiatiska krogen EAST i Stockholm. Dag Hermelin är skribent med gedigna kunskaper inom det asiatiska köket.
Ex på rätter i boken:
Sashimisallad
California roll
Makibuffé
Japansk Tacobuffé
ICA Bokförlag 1 9789153427353 -
Kycklingköket : 100 recept tillagade och foto...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Omslaget är lite gulnat i kanterna
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837000
- Titel
- Kycklingköket : 100 recept tillagade och fotograferade på Restauranghögskolan i Grythyttan
- Författare
- Bruno Ehrs - Tony Manieri - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kyckling är en av svenska folkets mest populära råvaror när det gäller mat till vardag och fest. Från husmanskost till gourmetanrättningar, från sallader till mustiga grytor – möjligheterna är obegränsade. Kycklingköket är en kokbok full med inspiration och smakliga recept på kyckling i alla former.
Boken är uppdelad i kapitel som tapas och smårätter, lunchlåda, snabbt tillagat, picknick, sallad, soppa, wok, gryta och bakad, kokad och pocherad, grillad och marinerad samt klassiker.
Här finns spännande rätter med inspiration från Europa, Asien, Latinamerika och Afrika, smaksatta med citron, chili, fänkål, kryddpeppar, mynta, rosmarin, salvia, timjan, vitlök och färska örter...
Här finns små spett, vårrullar, pajer, mackor, kyckling i lergryta, pot au feu, kokt och rimmad kyckling, barbecue och Djävulsk kyckling marinerad i stark senap bland mycket annat smakligt och lockande.
De över hundra recepten är sammanställda av elever på restauranghögskolan i Grythyttan tillsammans med Malin Söderström och rätterna är fotograferade på skolan.
Malin Söderström med bakgrund i Kocklandslaget är idag kockkonsult. Tony Manieri, bokens formgivare, utkommer i höst med sin första roman, thrillern Under huden. Bruno Ehrs är en av landets mest framstående fotografer.
Prisma 1 9789151837000 -
Med smak av Indien - Milda dofter och rika sm...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 118 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat kartonnage.
Recept på indiska rätter att servera före maten och som för-, huvud- och efterrätter. De flesta recepten har ingredienser som är lätta att hitta i nordiska butiker, dessutom finns det längre recept på festrätter med många ingredi läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425049
- Titel
- Med smak av Indien : milda dofter och rika smaker från Nordindien
- Författare
- Dag Hermelin
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 293 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 641 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153425049 -
Med smak av Indien: milda dofter och rika sma...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 118 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425045
- Titel
- Med smak av Indien : milda dofter och rika smaker från Nordindien
- Författare
- Dag Hermelin
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 293 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 641 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153425045 -
En Gestaltad Essä - Fotografier av Bruno Ehrs
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Apokromat, Stockholm, 1:a uppl., 1:a tryckningen 1989, [60] s., svart linneband, 32,8x24,0x1,0 cm, 730g. Fotografier av skulpturer av Wäinö Aaltonen, Carl Milles, Gustav Vigeland, Rudolph Tegner och Einar Jónsson. Transparent skyddsomslag med guldtryck. N läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187726002
- Titel
- En gestaltad essä : fotografier
- Författare
- Ehrs, Bruno
- Förlag
- Stockholm : Apokromat
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- English
9789187726002 -
The book about promoting corporate values,mis...
Inbunden bok. Page One Publishing. 1 uppl. 2000.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250700
- Titel
- The book about promoting corporate values,missions,passions and beliefs
- Författare
- Wilson, Alan - Melesko, Stefan - Keegan, William - Snowdon, Antony Armstrong-Jones, Earl of - Persson, Magnus - Lindman, Åke E:son - Ehrs, Bruno - Pihl, Ove - Malmkvist, Robert
- Förlag
- Page One Publishing
- Utgivningsår
- 2000
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 298 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1253 g
- Språk
- Svenska
Page One Publishing 1 9171250700 -
The book about promoting corporate values,mis...
Inbunden bok. Page One Publishing. 1 uppl. 2000.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250700
- Titel
- The book about promoting corporate values,missions,passions and beliefs
- Författare
- Wilson, Alan - Melesko, Stefan - Keegan, William - Snowdon, Antony Armstrong-Jones, Earl of - Persson, Magnus - Lindman, Åke E:son - Ehrs, Bruno - Pihl, Ove - Malmkvist, Robert
- Förlag
- Page One Publishing
- Utgivningsår
- 2000
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 298 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1253 g
- Språk
- Svenska
Page One Publishing 1 9171250700 -
Kycklingköket : 100 recept tillagade och foto...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837000
- Titel
- Kycklingköket : 100 recept tillagade och fotograferade på Restauranghögskolan i Grythyttan
- Författare
- Bruno Ehrs - Tony Manieri - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kyckling är en av svenska folkets mest populära råvaror när det gäller mat till vardag och fest. Från husmanskost till gourmetanrättningar, från sallader till mustiga grytor – möjligheterna är obegränsade. Kycklingköket är en kokbok full med inspiration och smakliga recept på kyckling i alla former.
Boken är uppdelad i kapitel som tapas och smårätter, lunchlåda, snabbt tillagat, picknick, sallad, soppa, wok, gryta och bakad, kokad och pocherad, grillad och marinerad samt klassiker.
Här finns spännande rätter med inspiration från Europa, Asien, Latinamerika och Afrika, smaksatta med citron, chili, fänkål, kryddpeppar, mynta, rosmarin, salvia, timjan, vitlök och färska örter...
Här finns små spett, vårrullar, pajer, mackor, kyckling i lergryta, pot au feu, kokt och rimmad kyckling, barbecue och Djävulsk kyckling marinerad i stark senap bland mycket annat smakligt och lockande.
De över hundra recepten är sammanställda av elever på restauranghögskolan i Grythyttan tillsammans med Malin Söderström och rätterna är fotograferade på skolan.
Malin Söderström med bakgrund i Kocklandslaget är idag kockkonsult. Tony Manieri, bokens formgivare, utkommer i höst med sin första roman, thrillern Under huden. Bruno Ehrs är en av landets mest framstående fotografer.
Prisma 1 9789151837000 -
Livsviktigt! : mina bästa råd för ett långt f...
Inbunden bok. Enebyberg] : Holm & Holm Books. 2016.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198314007
- Titel
- Livsviktigt! : mina bästa råd för ett långt friskt liv
- Författare
- Hellénius, Mai-Lis - Ehrs, Bruno
- Förlag
- Enebyberg] : Holm & Holm Books
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Enebyberg] : Holm & Holm Books 9789198314007 -
Klassiska cocktails
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 119 sidor.
Mycket gott skick. Rest efter prislapp. Nedre hörn något stukade
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153433439
- Titel
- Klassiska cocktails
- Författare
- Jan Gradvall - Jonas Ghauri
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 274 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dry Martini, Mojito, Manhattan, Cosmopolitan - lär dig blanda klassiska cocktails!
En bok fylld med de klassiska cocktaildrinkarna och ett antal anekdoter och kuriosa kring dessa drinkar. Här kan man också läsa om cocktailens historia. Allt skrivet på ett mycket underhållande sätt.
Jonas Ghauri är barchef på anrika Café Opera i Stockholm och han delar generöst med sig av sina bästa tips och recept. Jan Gradvall är journalisten som tycker att en drink är något man bara måste unna sig. "Livet är för kort för att inte dricka cocktails".
Ica Bokförlag 1 9789153433439 -
Kycklingköket : 100 recept tillagade och foto...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Namn i boken
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151837005
- Titel
- Kycklingköket : 100 recept tillagade och fotograferade på Restauranghögskolan i Grythyttan
- Författare
- Bruno Ehrs - Tony Manieri - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kyckling är en av svenska folkets mest populära råvaror när det gäller mat till vardag och fest. Från husmanskost till gourmetanrättningar, från sallader till mustiga grytor – möjligheterna är obegränsade. Kycklingköket är en kokbok full med inspiration och smakliga recept på kyckling i alla former.
Boken är uppdelad i kapitel som tapas och smårätter, lunchlåda, snabbt tillagat, picknick, sallad, soppa, wok, gryta och bakad, kokad och pocherad, grillad och marinerad samt klassiker.
Här finns spännande rätter med inspiration från Europa, Asien, Latinamerika och Afrika, smaksatta med citron, chili, fänkål, kryddpeppar, mynta, rosmarin, salvia, timjan, vitlök och färska örter...
Här finns små spett, vårrullar, pajer, mackor, kyckling i lergryta, pot au feu, kokt och rimmad kyckling, barbecue och Djävulsk kyckling marinerad i stark senap bland mycket annat smakligt och lockande.
De över hundra recepten är sammanställda av elever på restauranghögskolan i Grythyttan tillsammans med Malin Söderström och rätterna är fotograferade på skolan.
Malin Söderström med bakgrund i Kocklandslaget är idag kockkonsult. Tony Manieri, bokens formgivare, utkommer i höst med sin första roman, thrillern Under huden. Bruno Ehrs är en av landets mest framstående fotografer.
Prisma 1 9151837005 -
Livsviktigt! : mina bästa råd för ett långt f...
Inbunden bok. Enebyberg] : Holm & Holm Books. 2016. 192 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK.
Forskning har visat att vi kraftigt underskattat livsstilens betydelse. Vi skulle kunna vara ännu friskare, må ännu bättre och leva ännu längre.'
I boken LIVSVIKTIGT! har livsstilsprofessorn Mai-Lis Hellénius samlat sin läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198314007
- Titel
- Livsviktigt! : mina bästa råd för ett långt friskt liv
- Författare
- Hellénius, Mai-Lis - Ehrs, Bruno
- Förlag
- Enebyberg] : Holm & Holm Books
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
Enebyberg] : Holm & Holm Books 9789198314007 -
Kycklingköket : 100 recept tillagade och foto...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837000
- Titel
- Kycklingköket : 100 recept tillagade och fotograferade på Restauranghögskolan i Grythyttan
- Författare
- Bruno Ehrs - Tony Manieri - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kyckling är en av svenska folkets mest populära råvaror när det gäller mat till vardag och fest. Från husmanskost till gourmetanrättningar, från sallader till mustiga grytor – möjligheterna är obegränsade. Kycklingköket är en kokbok full med inspiration och smakliga recept på kyckling i alla former.
Boken är uppdelad i kapitel som tapas och smårätter, lunchlåda, snabbt tillagat, picknick, sallad, soppa, wok, gryta och bakad, kokad och pocherad, grillad och marinerad samt klassiker.
Här finns spännande rätter med inspiration från Europa, Asien, Latinamerika och Afrika, smaksatta med citron, chili, fänkål, kryddpeppar, mynta, rosmarin, salvia, timjan, vitlök och färska örter...
Här finns små spett, vårrullar, pajer, mackor, kyckling i lergryta, pot au feu, kokt och rimmad kyckling, barbecue och Djävulsk kyckling marinerad i stark senap bland mycket annat smakligt och lockande.
De över hundra recepten är sammanställda av elever på restauranghögskolan i Grythyttan tillsammans med Malin Söderström och rätterna är fotograferade på skolan.
Malin Söderström med bakgrund i Kocklandslaget är idag kockkonsult. Tony Manieri, bokens formgivare, utkommer i höst med sin första roman, thrillern Under huden. Bruno Ehrs är en av landets mest framstående fotografer.
Prisma 1 9789151837000 -
Sveaplan : en skola i tidlös funktionalism
Inbunden bok. Stockholm : Apokromat.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187726025
- Titel
- Sveaplan : en skola i tidlös funktionalism
- Författare
- Ehrs, Bruno - Skolfastigheter i Stockholm AB
- Förlag
- Stockholm : Apokromat
- Språk
- Svenska
Stockholm : Apokromat 9187726025 -
Villa balbiano - italian opulence on lake com...
Inbunden bok. 2018. 246 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Språk: Engelska. Obruten plastförpackning.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9782080203656
- Titel
- Villa balbiano - italian opulence on lake como
- Författare
- Ehrs, Bruno
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 246 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- English
9782080203656 -
De goda sommaren
Inbunden bok. Ica . 2007. 97 sidor.
Nära nyskick. Bok i presentskick. Christer Lingström , stjärnkrögare känd bl.a. från Edsbacka krog utanför Sollentuna, en Av Sveriges genom tiderna bästa krogar bjuder här på rätter för soliga dagar med lat inställning och allt är därför lättlagade ochenkelt men så sma läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca -
Smak av Halland
Inbunden bok.
Nära nyskick. ICA bokförlag 2006. 72s. OBS CD saknas Rikt fotoillustrerad i färg och sv/v. Beskrivning: ”Halland är grönkål, la och pepparrot. Men också hjort, älg, rådjur, kanin, svamp, fläder, champinjoner, jordgubbar, potatis och andra färska råvaror från lokala pro läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Tidningsfunkis
Inbunden bok. Göteborg : Göteborgs-posten. 1993. 51 sidor.
Nära nyskick. Rikligt illustrerad. Det medföljer ett introduktionsbrev i original från Peter Hjörne.
Hylla A87sInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197024791
- Titel
- Tidningsfunkis
- Författare
- Engström, Björn - Dawid - Ehrs, Bruno - Göteborgs-posten
- Förlag
- Göteborg : Göteborgs-posten
- Språk
- Svenska
Göteborg : Göteborgs-posten 9197024791 -
Östermalm ll: byggnadsinventering
Häftad bok. Stockholm : Stadsmuseet. 1:a uppl. 1985. 230 plus karta sidor.
Mycket gott skick. Fina Östermalmshus
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185238481
- Titel
- Östermalm : byggnadsinventering
- Författare
- Stockholms stadsmuseum - Lindhagen, Suzanne - Ehrs, Bruno - Lipasti, Maria
- Förlag
- Stockholm : Stadsmuseet
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Stockholm : Stadsmuseet 1:a 9185238481 -
Gilla med Salming
Inbunden bok. Ica. 2010. 108 sidor.
Mycket gott skick. Hockeylegender bjuder på Kiruna Kalfjäll och Kanada! Gillkung med avspänd relation till glöden, superbra recept levererade av en legendar!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca -
Den goda sommaren. Christer Lingströms bästa...
Mycket gott skick. ICA 2007, inb., 97 s, mkt gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153428619
- Titel
- Den goda sommaren
- Författare
- Christer Lingström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 97 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 274 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 562 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den här boken har stjärnkocken Christer Lingström samlat recept på lättlagade rätter för lata dagar. Inspiration till boken fick han en under en semester hemma i trädgården och det finns många recept och goda råd för grillat marinader, glazer, röror, såser och grönsaker. Givetvis finns även recept på sommarklassiker som matjessill, inkokt lax och bärefterrätter. En sann semesterkokbok som även i de vackra bilderna förmedlar sommarkänsla.
Christer Lingström har utbildat sig både i Sverige och utomlands och har bland annat erövrat titeln som Årets Kock, blivit invald i Hall of Fame, och blivit utsedd till Sveriges förste Mat-Ambassadör. Han driver numera den världsberömda Edsbacka krog, Sveriges enda restaurang med två stjärnor i aktade "Guide Michelin".
9789153428619 -
Med smak av Indien , milda dofter och rika sm...
Inbunden bok. Ica. 2004. 117 sidor.
Mycket gott skick. Spännande bok med som vanligt i Indiskt kök, mycket grönsaker, men helt annat än det Svenska köket, morötter och ärtor, jaaa med med ingefära ochspiskummin, mmmh.... sätt fart på ditt kök, inte bara vegetariskt utan mycket annat och allt är gott och dofta läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKIca -
Kycklingköket : 100 recept tillagade och foto...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151837005
- Titel
- Kycklingköket : 100 recept tillagade och fotograferade på Restauranghögskolan i Grythyttan
- Författare
- Bruno Ehrs - Tony Manieri - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kyckling är en av svenska folkets mest populära råvaror när det gäller mat till vardag och fest. Från husmanskost till gourmetanrättningar, från sallader till mustiga grytor – möjligheterna är obegränsade. Kycklingköket är en kokbok full med inspiration och smakliga recept på kyckling i alla former.
Boken är uppdelad i kapitel som tapas och smårätter, lunchlåda, snabbt tillagat, picknick, sallad, soppa, wok, gryta och bakad, kokad och pocherad, grillad och marinerad samt klassiker.
Här finns spännande rätter med inspiration från Europa, Asien, Latinamerika och Afrika, smaksatta med citron, chili, fänkål, kryddpeppar, mynta, rosmarin, salvia, timjan, vitlök och färska örter...
Här finns små spett, vårrullar, pajer, mackor, kyckling i lergryta, pot au feu, kokt och rimmad kyckling, barbecue och Djävulsk kyckling marinerad i stark senap bland mycket annat smakligt och lockande.
De över hundra recepten är sammanställda av elever på restauranghögskolan i Grythyttan tillsammans med Malin Söderström och rätterna är fotograferade på skolan.
Malin Söderström med bakgrund i Kocklandslaget är idag kockkonsult. Tony Manieri, bokens formgivare, utkommer i höst med sin första roman, thrillern Under huden. Bruno Ehrs är en av landets mest framstående fotografer.
Prisma 1 9151837005 -
Kycklingköket : 100 recept tillagade och foto...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nära nyskick. Prisma 2000. 100 kycklingrecept med foton från restauranghögskolan i Grythyttan. Inb m skyddsomslag, 159 sid,
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151837000
- Titel
- Kycklingköket : 100 recept tillagade och fotograferade på Restauranghögskolan i Grythyttan
- Författare
- Bruno Ehrs - Tony Manieri - Malin Söderström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 865 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kyckling är en av svenska folkets mest populära råvaror när det gäller mat till vardag och fest. Från husmanskost till gourmetanrättningar, från sallader till mustiga grytor – möjligheterna är obegränsade. Kycklingköket är en kokbok full med inspiration och smakliga recept på kyckling i alla former.
Boken är uppdelad i kapitel som tapas och smårätter, lunchlåda, snabbt tillagat, picknick, sallad, soppa, wok, gryta och bakad, kokad och pocherad, grillad och marinerad samt klassiker.
Här finns spännande rätter med inspiration från Europa, Asien, Latinamerika och Afrika, smaksatta med citron, chili, fänkål, kryddpeppar, mynta, rosmarin, salvia, timjan, vitlök och färska örter...
Här finns små spett, vårrullar, pajer, mackor, kyckling i lergryta, pot au feu, kokt och rimmad kyckling, barbecue och Djävulsk kyckling marinerad i stark senap bland mycket annat smakligt och lockande.
De över hundra recepten är sammanställda av elever på restauranghögskolan i Grythyttan tillsammans med Malin Söderström och rätterna är fotograferade på skolan.
Malin Söderström med bakgrund i Kocklandslaget är idag kockkonsult. Tony Manieri, bokens formgivare, utkommer i höst med sin första roman, thrillern Under huden. Bruno Ehrs är en av landets mest framstående fotografer.
Prisma 1 9789151837000 -
Den goda sommaren. Christer Lingströms bästa...
Inbunden bok. ICA bokförlag. 2007. 97 sidor.
ISBN 9789153628619!
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA bokförlag 9789153628619! -
Med smak av Indien - milda dofter och rika sm...
Ica bokförlag, 2004. Kartonnage, nära nyskick. Mycket användbar kokbok, med fantastiska foton av Bruno Ehrs.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425049
- Titel
- Med smak av Indien : milda dofter och rika smaker från Nordindien
- Författare
- Dag Hermelin
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 293 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 641 g
- Språk
- Svenska
9153425049 -
Smak av Dalarna. Maten, miljön och människorn...
2012. 112 s. Förlagets dek.pappband. illustr.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn